光湖苑 社会福祉法人 南浜名湖会 特別養護老人ホーム

湖西市の介護施設老人ホーム

1月, 2016年

1月14日喫茶さぼ開店です!!

2016-01-29

1月14日”喫茶さぼ”開店しました。 本年もよろしくお願いいたします。⊂((・×・))⊃♥

本日のメニューは”さつまいもプリン黒豆添え”と”黒豆ケーキ”

H28.1.14さぼ①  H28.1.14さぼ②

新年を迎え、”黒豆”のメニューを作らせていただきました。

そ・し・て ↓↓↓ 何だと思います?1月の特別メニューです。

H28.1.14さぼ③

分かった方はすばらしい☆☆☆!””””\(^O^)/””””!☆☆☆

そうです。きんかん茶です。採れたてのきんかんをお砂糖で煮て作りました。

H28.1.14さぼ④  H28.1.14さぼ⑥

”きんかん茶”を注文された利用者様からは「懐かしいや~」「久しぶりに飲んだや~」と、

とってもおいしそうに飲まれていました。皆様の心もホカホカ♨になりました。

とても懐かしくてとても温かい”きんかん茶”でした。

次回は2月10日(水)を予定しております。皆様のお越しをお待ちしています。

(^_^)/~~~♪♪♪

 

 

 

新年を迎える会&手作りおやつ

2016-01-29

新年あけましておめでとうございます。

新たな年がスタートしました。皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

光湖苑では、1月4日に新年を祝う会を行いました。

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苑長からの新年の挨拶。皆さま真剣に聞いていました。

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職員や利用者様は着物を着て、お正月の雰囲気を味わいました。

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琴紫会の皆さまが慰問に来てくださり、大正琴の演奏に合わせ「一月一日」「南国土佐を後にして」「リンゴの唄」「星影のワルツ」の4曲を歌いました。大正琴の音色を聞き「お正月だなぁ」「なんだか懐かしいなぁ」と、昔を思い出されている利用者様もいらっしゃいました。

 

1月24日は手作りおやつで「ぜんざい」を作りました。

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まずは、白玉団子づくりです。豆腐を入れて少し柔らかめの生地にしてみました。丸める作業は利用者様に頑張ってもらいました。「上手にできるかな?」とドキドキしながらも、1つずつ丁寧に丸めていました。

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 丸めた白玉を職員がゆでます。出来上がるのをワクワクしながら利用者様が見守っていました。お皿に盛り付ける作業をしている時も「早く食べたい」と待ちきれない様子でした。

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「甘くて美味しい」と皆さま笑顔☺でパクパク食べていました♪

 

今年もよろしくお願い致します。