11月, 2020年
11月11日 喫茶さぼ開店です♪
\11月11日 喫茶さぼ開店です!!/
今回のお菓子は・・・❤
【さつまいもモンブラン】と【チョコプリン】でした(#^^#)
見てください!このボリューム⭐
「めちゃくちゃおいしい!!」のお言葉を頂きました🤗
皆さんのうれしそうな顔を見て、私たちも癒されています(*^^*)
次回のさぼでも元気な顔を見せてくださいね💛
ご来店お待ちしております☕
次回は12月7日(月)です!
お楽しみに😎
紅葉
紅葉の季節になってきましたね 🙂
紅葉は日本で古くから親しまれており、和歌集「万葉集」にも登場します。二つご紹介します。
ちはやぶる 神代もきかず 竜田川 からくれないに 水くくるとは 在原業平朝臣
遠い昔、さまざまな不思議なことが起こっていたという神代でさえも、こんなことは聞いたことがない。川面一面に紅葉が散り浮いて流れ、竜田川の水を真紅色の絞り染めにするとは。
山川に 風のかけたる しがらみは ながれもあへぬ もみぢなりけり 春道列樹
山の中の川に、風が掛けた流れ止めの柵(しがらみ)がある。それは、流れきれないでいる紅葉の集まりだった。
出典 (株)やずや発行 やまびこ編集室 259号 引用抜粋
情景を思い浮かべると色彩が色鮮やかで素敵ですね 🙂
11月おやつ作り
11月です、こんにちは。
数ヶ月前に、職員がポップコーンを作って皆で食べて楽しんだって話をしましたが、今度は、パンケーキと芋づる煮を作りました。
ですが・・・! 芋づる煮の方は今までと違うんです! 利用者の皆さんが調理を手伝って下さったのです・・・!
ゼーゼー・・・息切れしてしまいました。
まずは、パンケーキ作りの方、御覧ください。こちらは職員が作って、皆さんが食べて楽しみました。美味しそう。。。
こちらが、芋づる煮の方です! 皆さんが芋づるを下ごしらえして、職員が煮て、皆さんで食べる・・・!
共同作業ですね^^。ところで・・・芋づるって食べれるんですね。昔は食べたんだよ、って教えて下さいました。味付けは、あまからです。
私も自分で作って食べてみようかしら。。。
週2回のパンの購入
作物の実りの時期を迎え、食欲の秋といったところですが、デイサービスでは火曜日と金曜日に新所原駅前にある「cafeひまわり」のパンを買うことが出来ます(^^)/
「cafeひまわり」の店員に代わって、光湖苑の職員が利用者の皆様に分かりやすい説明をしながら、丁寧に販売させて頂いております 😀
左上が人気第1位の「あんドーナツ」です。砂糖をまぶしたモチモチっとした食感がなんだか、伝わってきますよね~ 🍩 そして、右上が第2位の「レーズン食パン」です。大粒の干しぶどうが適度に散りばめられていて、本当に食欲がそそられますよね~ 🍞
みなさん、それぞれお気に入りのパンを手に入れて笑顔が溢れているようです 😳
これからもパンの購入を通じて、お買い物の楽しさを存分に味わって下さいね~(^^♪